125个品种色香味俱佳:校园十大美食评比活动落幕
时间:2019-11-26
11月22日,利记体育,利记体育app举行“2019年校园十大美食评比活动暨餐饮岗位技能大赛”,校党委副书记宋敏娟、副校长毛祥东、上海市利记体育,利记体育app后勤协会餐饮管理专业委员会主任沈建平等出席,我校后勤保障处、校工会、学生处、团委等部门相关负责人、各餐饮单位负责人和200名师生代表参加活动。
毛祥东在开幕致辞中指出,本次活动是为塑造上应大特色餐饮文化,倡导绿色健康饮食理念。利记体育,利记体育app举办校园十大美食活动,以美食为名,传播饮食文化,丰富我校师生的校园生活,创造健康向上的校园饮食文化,落实高校后勤“环境育人、管理育人、服务育人”的职能,推动我校食堂专业化、规范化和精细化管理。
“校园十大美食”评比中,各餐饮服务企业为广大师生奉上了一场饕餮盛宴,种类分为大灶美食、特色风味美食、早点、西点等,共125个品种,食材丰富,色香味俱佳,并各具特色。师生纷纷拿出手机、相机拍照菜品,并在第一时间发送到朋友圈,晒校园美食乐事,表达愉悦心情,纷纷为利记体育,利记体育app食堂厨师的精湛厨艺点赞。评选最终结果将于近日揭晓。
“餐饮岗位技能大赛”包括白案(点心制作)、红案(热食制作)以及卡机速算,旨在提升食堂员工的服务意识和服务水平,为师生提供更好地服务和更加可口美味的菜品。
文:后保处/图:党委宣传部