导师介绍

导师姓名

邵丽

导师性别

女

职务职称

讲师

所在院系

香料香精化妆品学部

一级学科

轻工技术与工程

二级学科

轻工技术与工程、生物化工

研究方向

食品、化妆品生物技术

联系电话

021-60877260；18502128539

电子邮箱

teamo-lily@163.com

个人简介

邵丽，女，1981.8-，博士，讲师，硕士生导师，主要研究方向：食品、化妆品生物技术。近年来围绕微生态与皮肤健康，开展微生态与皮肤健康状态相关性研究；健康人群皮肤菌种资源库建设；皮肤功能菌、益生元的筛选、机理及其应用研究，为微生态护肤提供理论支持。2022年研究成果“基于皮肤微生态的功能性美妆产品技术研究”经中国轻工业联合会鉴定技术居国际领先水平。作为主要起草人完成“化妆品皮肤微生态评测指南皮肤微生物组（扩增子测序）”团体标准制定（中国日用化工协会团体标准）。2022年获得山东省科技进步奖二等奖（07）。已在国内外期刊公开发表论文近20篇，其中SCI、EI收录10篇；申请国家专利14项，并授权6项。近5年主持参与上海市科促会联盟计划1项、上海市高校青年教师培养资助计划项目1项、上海市香料香精及化妆品协同创新中心开放课题1项及企业横向课题5项，总经费700余万。参与《皮肤微生态》、《化妆品微生物学》和《中国传统发酵食品地图》等教材编写。

学习与工作经历

2015.9- 至今  香料香精技术与工程学院  讲师

2019.9-2020.9 上海东方美谷产业研究院  企业工程实践  皮肤微生态研究 
   2009.8-2015.1  江南大学  食品科学  博士

2009.4-2015.3  光明乳业股份有限公司光明乳业技术中心  联培博士
   2005.9-2008.7  齐鲁工业大学山东省食品发酵工业研究设计院  发酵工程   硕士
   2001.9-2005.7  齐鲁工业大学生物工程  本科

科研工作与成果

近五年承担的主要科研项目：

（1）主持“皮肤益生元的筛选及应用研究”企业横向项目（27220H220286），207.7万，2022.10-2024.6；

（2）主持“功能性皮肤益生菌的筛选及应用研究”企业横向项目（27220H210265），185.5万，2021.7-2023.12；

（3）主持“微生态友好型化妆品防腐体系的筛选及应用”企业横向项目（27220H220424），81万，2022.11-2024.6；

（4）参与“皮肤微生态与皮肤健康状态的相关性研究”企业横向项目（27220H200332），300万，2021.1-2023.12；

（5）参与“微生态与皮肤屏障功能状态的相关性研究”上海市香料香精及化妆品协同创新中心开放课题项目（1021ZK202002008），17万，2020.1-2020.12；

（6）主持“发酵饲料的研发”上海市科促会联盟项目（LM201683），50万，2016.7-2017.12；

（7）主持“产朊假丝酵母β-葡聚糖的制备及其表征”上海市高校青年教师培养资助计划项目（ZZZZyyx16015），4万，2017.1-2018.12；

（8）主持“细菌纤维素的发酵制备及其作为医用敷料的研究”企业横向项目（ZX2017-23），20万，2017.11-2019.11.

主要论文与专利:

1.  Laiji Ma, Yujie   Niu, Chunying Yuan, Tianming Bai, Suzhen Yang, Man Wang, Yan Li, Li Shao*. The Characteristics of   the Skin Physiological Parameters and Facial Microbiome of “Ideal Skin” in   Shanghai Women[J]. Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, 2023:   325-337.（通讯）

2.  Li Shao, Sujing Jiang, Yan Li, Yanqin   Shi, Man Wang, Ting Liu, Suzhen Yang, Laiji Ma (2022) Regular Late Bedtime Significantly Affects the Skin Physiological   Characteristics and Skin Bacterial Microbiome[J]. Clinical, Cosmetic and   Investigational Dermatology, 2022: 1051-1063.

3. Caixia Wang, Suzhen Yang , Laiji Ma, Yan Li , Yanqin Shi, Man Wang , Li Shao* , Zongjie Li , Yue Wang.   Alterations of Chinese women's skin microbiota associated with the aging   process[J]. Acta biochimica et biophysica Sinica, 2022, 54(8):   1201-1205.（通讯）

4.  Laiji Ma, Suzhen Yang, Hong Jiang, Chunying Yuan, Huidan Chen, Yan Li, Li Shao*. Complete Genome Sequence   of Staphylococcus epidermidis CCSM0287, Isolated from the Healthy Facial   Skin. Microbiol Resour Announc, 2023, 10:e00131-23. https://doi.org/10.1128/MRA.00131-23.（通讯）

5.  Laiji Ma, Hong Jiang, Suzhen Yang, Yan Li, Li Shao*. Complete Genome Sequence   of Staphylococcus capitis CCSM0123. Microbiol Resour Announc  2023, 10:e00132-23. https://doi.org/10.1128/MRA.00132-23.（通讯）

6.       马来记, 张欢, 陈慧丹, 杨素珍, 李燕, 邵丽*. 上海地区310名女性皮肤生理参数和皮肤菌群随年龄的变化特征[J].   日用化学工业,   2023, 4（通讯）

7.         孙琳, 韩婷婷, 马来记, 邵丽, 李燕, 王曼, 马爱勤, 施雁勤.上海地区黄褐斑人群皮肤生理参数与微生物群落差异分析[J].   中国皮肤性病学杂志,2022, 36(8), 884-889.

8.         Li Shao, Sujing Jiang, Yan Li, Ling Yu, Hui Liu, Laiji   Ma*, Suzhen Yang*. Aqueous extract of Cordyceps cicadae (Miq.)   promotes hyaluronan synthesis in human skin fibroblasts: a potential   moisturizing and anti-aging ingredient[J]. Plos One, 2022. DOI: 10.1371/journal.pone.0274479.

9.         Chen Chen, Ke Huang, Xiaohong Li, Huaixiang Tian,   Haiyan Yu, Juan Huang, Haibin Yuan, Shanshan Zhao, Li Shao*. Effects of CcpA against   salt stress in Lactiplantibacillus plantarum as assessed by   comparative transcriptional analysis. Applied Microbiology and Biotechnology,   (2021) 105:3691–3704.（SCI,   IF 3.267) （通讯）

10.     马霞, 刘蓝天,   沈丽, 邵丽*. 提取方法对产朊假丝酵母β-葡聚糖性质的影响, 食品科学[J]. 2018, 39(11): 119-125.（通讯）

11.   Shao Li, Zhengjun Wu, Fengwei Tian, Hao Zhang, Zhenmin   Liu, Wei Chen^*, Benheng Guo^*. Molecular Characteristics of an Exopolysaccharide from Lactobacillus rhamnosus KF5 in Solution. International Journal of   Biological Macromolecules, 2015, 72, 1429~1434（SCI, IF 3.096）

12.   Li Shao, Zhengjun Wu, Hao Zhang, Wei Chen, Lianzhong Ai^*, Benheng Guo^*, Partial Characterization and Immunostimulatory   Activity of Exopolysaccharides from Lactobacillus   rhamnosus KF5[J]. Carbohydrate   Polymers，2014, 107, 51~56（SCI, IF 3.916）

13.     邵丽, 马来记,   蒋虹, 陈慧丹, 牛钰杰,   牛珂钦, 邢严.   一株具有良好抗炎、美白效果的表皮葡萄球菌及其应用. 202210967956.3.

14.     马来记, 蒋虹,   邵丽, 陈畅畅,   刘乙锋, 高尚.   一株具有良好抗氧化抗炎效果的山羊葡萄球菌及其应用. CN115725434A.

15.     马来记, 陈慧丹,   邵丽, 牛钰杰,   史雪芳, 张欢.   一株山羊葡萄球菌CCSM0244及其应用202210938074.4.

16.     马来记, 牛钰杰,   邵丽, 李剑,   蒋虹, 陈慧丹, 黄洁彦.   一株头葡萄球菌及其在抗衰老化妆品中的应用. 202210939054.9.

17.     邵丽, 臧雪梅,马霞,何艳. 一株产细菌素的副干酪乳杆菌及其应用.授权, CN201910466468.

18.     邵丽, 臧雪梅,马霞,   何艳. 一株产细菌素的植物乳杆菌及其应用.公开,   CN110205267A.

19.     邵丽, 臧雪梅, 俞苓, 蒋愫婧. 一株产胞外多糖的蝉棒束孢菌株、胞外多糖及制备方法和应用. 公开, CN112795492A.

20.     邵丽, 蒋愫婧, 马来记, 刘惠. 蝉花提取物在促进成纤维细胞合成透明质酸中的应用.公开, CN115068377.

21.     邵丽, 刘惠, 蒋愫婧, 马来记. 一株产香云芝栓孔菌及其应用. 2022113020332.

社会学术团体兼职

上海市食品学会会员

主要研究方向

食品、化妆品生物技术；微生态与皮肤健康

近3年指导研究生的就业情况

毕业学生在山东福瑞达、日本花王、珀莱雅、华熙生物、上海格芒商贸等日化企业从事相关技术工作。