题  目：“才聚语海”天天讲系列讲座：科学认识食品添加剂

时  间：5月22日（周四）18:00

地  点：图书馆B101

主  办：学工部、校团委

承  办：香料学院

报告人简介：  

         胡德亮，工学硕士，高级工程师，上海康海食品工业研究所技术总监，从事食品添加剂的研发、生产、品质控制及相关管理工作近十余年，发表或出版多篇论文和学术专著。

讲座主要内容：

        1、食品添加剂在食品工业中的作用

        2、食品添加剂的种类

        3、食品添加剂的管理

        4、  企业对人才的要求及大学生应如何把自己培养成为一名食品行业优秀人才