讲座报告

4月25日 郑校先:中国传统酿造酒的未来

时间:2013-04-19 

 

 

  :“才聚语海”天天讲系列讲座中国传统酿造酒的未来

  425日(周四)18:00

  :奉贤校区图B101

主办:学工部、校团委

承办:香料学院

报告人简介

郑校先,上海金枫酒业股份有限公司技术经理,分别获上海海洋大学食品科学专业与上海财经大学企业管理专业双硕士学位有多年大型企业技术与管理经验。

报告内容简介

从中国传统酿造酒的特点、当前面临的问题、未来发展方向,浅谈当代在校大学生应具备的专业素养和能力。