近日，香料学院举行香橼香精调香竞赛颁奖典礼，香料香精联合党委书记王化田，副书记、副院长陈翔，副院长胡静，香料香精技术与工程专业主任易封萍，工会主席蔡宝国出席颁奖典礼并为获奖学生颁奖。
　　王化田表示，大赛提升了学生实践应用与创新能力，增强了香料香精技术与工程专业教学效果。易封萍对学生提交的作品进行点评，对学生们香气鉴别、模拟和调配能力表示肯定。陈翔主持典礼并对竞赛组织工作进行介绍。2017级轻化专业学生王启琳代表获奖学生发表参赛感言。
　　日前，香料香精技术与工程专业被列入“上海市属高校应用型本科试点专业。本次竞赛从11月18日到12月21日持续一个月，共收到了参赛作品70份，经校内、外专家的评选，最终20名同学获得竞赛优胜奖。通过“以赛促教”，切实增强了专业教学效果，推动了学科建设进程，提高了人才培养质量。

文/图：香料学院