7月3日，由香料学院食品系学生组成的专业实践团，参加了由上海市浦东区惠南镇明光居委主办的“尚德守法·食品安全让生活更美好”——2019年食品安全宣传周科普宣传活动。

　　在活动中，实践团成员根据培训要求进行了操作示范，指导当地居民完成食品检测，并解答了生活中常见的食品安全问题。实践团还与明光居委达成了志愿服务共建机制，初步形成了双方长期合作机制，将在暑期进一步参与上海市食品药品科普站（惠南镇明光居委）志愿活动。届时，实践团将以科普站为契机，对当地居民进行食品安全科普宣传，利用专业知识为居民答疑解惑。

　　据悉，惠南镇明光居委食品药品科普站是浦东首个在居民区“家门口”服务站设立的上海市食品药品科普站，惠及范围广，营造了良好的食品安全宣传氛围。香料学院食品系实践团将以此为契机为居民讲解食品安全常识、辨析食品安全热点问题。实践团还将陆续在闵行区阳光苑居委会、奉贤区浦秀村、奉贤区西渡街道开展以食品安全“行”，健康中国“梦”为主题的食品安全宣讲活动，助力上海市“食品安全宣传周”活动。

文/图：香料学院