在国际交流处的指导下，香料学院积极探索和筹备中外合作办学项目。近日，上海应用技术学院(SIT)与新西兰奥克兰理工大学(AUT)签署了“SIT-AUT食品科学与工程专业3+1联合办学”合作协议，标志着香料学院在中外合作办学项目上零的突破。
　　根据协议，我校香料学院和新西兰奥克兰理工大学应用科学学院将建立长期合作伙伴关系。我校食品科学与工程专业本科学生前三年在本校完成基础课程和部分专业课程学习，学习成绩和英语成绩达到协议要求后，第四年即可申请前往奥克兰理工大学修读最后一年的学分，成绩合格后将可获得两所大学颁发的学士学位证书。合作期间，双方互相承认学分，互相交流教学经验，联合推进食品科学与工程专业3+1办学模式的实施和发展。
　　奥克兰理工大学(Auckland University of Technology)位于新西兰奥克兰市，成立于1895年，是新西兰8所公立大学之一，现有商业、法律、艺术、保健、工程、传媒、酒店管理、语言文化，以及科技科学等诸多系别或学院。该校注重学生实践能力的培养，师资力量雄厚。