近期,市教委高校食品安全专项督查组到我校奉贤校区进行食品安全专项检查,校后勤保障处处长翁德明致欢迎词,后勤保障处副处长张勤向督查组汇报了2017-2018年度我校在完善食堂规章制度、考评管理制度;加强食堂食品安全监管、食品卫生巡查等方面的工作。随后,督查组专家对奉贤校区各食堂现场逐一检查,检查内容包括:现场管理、场所管理、设施设备、采购与储存、加工制作、餐具安全、食品添加剂、食品留样等方面。
检查后,督查组表示,利记体育,利记体育app对食堂食品安全工作高度重视,制度完善,日常监管到位,各项食品加工环节规范有序,安全责任制落实良好。督查组对一年来后保处就食品安全、稳定菜价、服务态度等方面所做的工作表示认可。同时,督察组建议我校加强对食堂老旧设备改造,确保餐饮保障工作稳定和师生用餐安全。翁德明对督查组的意见表示感谢,表示将根据督查反馈的相关情况,即知即改,举一反三,落实食品安全具体措施,消除各类食品安全隐患,切实保障广大师生的饮食健康。